T2毒素主要是由鐮孢菌屬(Fusarium)的黴菌所產生,在分類上屬於新月毒素群(trichothecenes),且本身具有熱穩定性,不易被加熱或紫外線破壞,根據文獻報告指出小麥、大麥、玉米、飼料…等皆是容易被這類毒素所汙染的標的物。而食用到含有此毒素的原料後,除了嘔吐、腹瀉和造血機能低落之外,還會有細胞壞死、皮膚炎、敗血病…等問題;在畜牧業上又會引起經濟動物的增重下降、懷孕流產等問題發生,進而造成極大的經濟損失與健康危害。因應市場需求,本公司針對T2毒素檢驗項目,研發靈敏度達100ppb的T2毒素快篩檢驗試劑(T2 Rapid Test Kit)。T2毒素快篩檢驗試劑可檢測包括五穀雜糧、飼料等樣品。T2毒素快篩檢驗試劑除了可有效縮短檢驗流程外, 也大幅降低T2毒素檢驗的成本。對於落實食品安全源頭把關,此T2毒素快篩試劑更是有利的初步檢驗工具。
T2毒素快篩檢驗試劑可檢測項目 :
♦ 五穀雜糧 ♦ 飼料原料 ♦ 飼料
試劑內容:
♦ 試紙條 / Test Strip
♦ 滴管 / Dropper
♦ 微量測試孔 / Microwell
♦ 樣品稀釋液(依使用需求提供) / Sample buffer
T2毒素檢驗最低靈敏度 : 100 ppb
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