康黴素(Kanamycin,KAN)又稱卡那黴素,屬於氨基糖苷類抗生素,主要從康黴素鏈黴菌(Streptomyces kanamyceticus)中分離得到,對多種病菌感染皆有效用,適合用在治療大腸桿菌、變形桿菌屬、產氣桿菌、肺炎桿菌、粘質沙雷菌、不動桿菌屬和葡萄球菌屬所引起之疾病,但若未依規範使用及不遵守停藥期管制規定,常導致藥物殘留,進一步被人們食用後,常會引發噁心、眩暈及過敏症狀等副作用,更甚者可導致心悸、腎臟損害及泌尿系統相關疾病。近年來,食品中的康黴素藥物殘留對人類的健康造成了極大的威脅,也引起許多國家食品安全檢驗單位的注意。國內法規-動物用藥殘留標準中,康黴素藥物(Kanamycin,KAN)檢驗殘留最低容許量為100ppb。因應市場需求,本公司針對康黴素藥物檢驗,研發出優於法規且靈敏度達25ppb的康黴素快篩檢驗試劑(Kanamycin(KAN) Rapid Test Kit)。 康黴素快篩檢驗試劑可檢測包括乳品、蛋品、肉品、水產、飼料及蜂蜜等樣品。康黴素快篩試劑除了可有效縮短檢驗流程外,也大幅降低康黴素的檢驗成本。對於落實食品安全源頭把關,此康黴素食品安全快篩試劑更是有利的初步檢驗工具。
康黴素快篩檢驗試劑可檢測項目 :
♦ 乳品 ♦ 蛋品 ♦ 肉品 (豬肉、雞肉..等) ♦ 水產 (魚、蝦..等) ♦ 飼料 ♦ 蜂蜜
試劑內容 :
♦ 試紙條 / Test Strip
♦ 滴管 / Dropper
♦ 微量測試孔 / Microwell
♦ 樣品稀釋液(依使用需求提供) / Sample buffer
康黴素藥物最低靈敏度: 25ppb
可檢驗藥物種類:
康黴素 / Kanamycin
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