3M金黃色  

3M 金黃色葡萄球菌測試片

3M Petrifilm Staph Express Count Plate (STX)

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Nissui Compact Dry VP 腸炎弧菌測試片

 

Nissui Compact Dry VP (Vibrio parahaemolyticus, VP) 腸炎弧菌測試片,為日本知名製藥廠日水製藥(Nissui)所研發的乾式培養基( Compact Dry ),Nissui Compact Dry突破微生物培養基無法常溫保存的限制,讓產品可於常溫保存長達1年。

Nissui Compact Dry VP 腸炎弧菌快檢片操作過程中不須壓版,其獨特立體纖維材質在接種後,會自動向外擴散且不滲漏,不僅操作方便省時,內建的網格可有效簡化計數程序,且體積更小於一般培養皿,可無限次疊加。

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AV-check  

Advantec AV-CHECK 酸價檢驗試紙

● 利用食用油的酸價來判定油品的劣化程度   ● 由日本TOYO所研發生產  ● 藉由試紙顏色的變化,對照瓶身比色表,即可知道油脂酸價。

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食品微生物檢驗為什麼很重要 微生物檢驗方法與法規  

 

 

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NISSUI-logo  

 

微生物快速檢驗測試片 - 乾式薄膜快檢片

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中秋食品檢驗與政府時節景食品抽驗

 

shish-kebab-meat-skewer-vegetable-skewer  

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為什麼豬肉必須全熟,而牛肉可以三分熟?

文章來源 :   食力foodnext         撰文= 黃毓棻​

 

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為什麼黃麴毒素是重要的食品檢驗項目?

文章來源 :   食力foodnext        撰文= 大衛.華納─托斯(David Waltner-Toews)_獸醫兼地方疾病學家,研究人畜共通傳染病

 

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牛番茄、紫地瓜都是基改?別把「基因改造」與「育種」搞混了

文章來源 :   The News Lens 關鍵評論         撰文= 蘭姆酒吐司

 

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把菇菇放冷凍庫,不但助瘦還能提高營養!適合的菇類有這3種

文章來源 :   台灣好食材         撰文: 東京慈惠會醫科大學附屬病院營養部       出處: 良醫健康網

 

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