三聚氰胺（Mel）快篩檢測試劑 @ 微杏基因生醫科技

三聚氰胺（Melamine, Mel）是一種三嗪類含氮雜環的有機化合物，被廣泛的作為合成與化工原料。生活周遭常見的美耐皿，就是以三聚氰胺為原料製成的產品；堅固耐用的美耐皿是小朋友時常使用的餐盤。三聚氰胺這類塑膠原料，過去從來沒有人把它添加在食品中，直到去年美國食品暨藥物管理局才證實大陸動物飼料添加三聚氰胺。三聚氰胺常常混有三聚氰酸，兩者結合形成不溶於水的結構。吃進人體經腸胃道吸收後，在腎臟中兩者再次結合沉積，從而形成腎結石，堵塞腎小管，嚴重將導致腎衰竭。但因其胺分子具有表現出”高蛋白質含量”的假像，因而被部分不肖商人用於食品的添加上。因應市場需求，本公司針對三聚氰胺（Melamine, Mel）檢驗項目，研發靈敏度達10ppb的三聚氰胺快篩檢驗試劑（Melamine (Mel) Rapid Test Kit）。三聚氰胺（Melamine, Mel）快篩檢驗試劑可檢測乳品類樣品。三聚氰胺快篩檢驗試劑除了可有效縮短檢驗流程外，也大幅降低三聚氰胺檢驗的成本。對於落實食品安全源頭把關，此三聚氰胺（Melamine, Mel）快篩試劑更是有利的初步檢驗工具。