玉米赤霉烯酮(Zearalenone;ZEN)又稱F-2毒素,主要是鐮刀菌屬(Fusarium)的菌侏所產的毒素,主要污染玉米、小麥、大米、大麥、小米和燕麥等穀物。而ZEN具有雌激素作用,引起動物繁殖機能異常甚至死亡,常造成畜牧場巨大經濟損失;人若食用含ZEN的食物可引起流產、死胎或畸胎,食用含赤霉病的麥麵粉製作的各種麵食也可引起中樞神經的中毒癥狀,如噁心、發冷、頭痛、神智抑鬱和共濟失調等。有鑑於原料品質的把關重要性,本公司推出可有效縮短檢驗流程,降低使用者成本之ELISA試劑套組,對需要定量且快速篩檢的關鍵防線可說是相當有利的快速檢驗工具。
可檢測項目:
♦ 小麥 ♦ 黃豆 ♦ 玉米 ♦ 飼料
產品規格:
1. 96 Test/組
2. 標準品溶液 : 0 ppb、0.4 ppb、1.4 ppb、7 ppb、30 ppb
可檢驗玉米赤黴烯酮種類 :
玉米赤黴烯酮 / Zearalenone (ZEN)
玉米赤黴酮 / Zearalanone (ZAN)
玉米赤黴醇 / Zearanol (ZAL)
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